Manderijn
€9,95
De manderijn is gevuld met een manderijn compote van 4 verschillede bereidingen van Manderijn. Daar om heen een whipping ganache van met een vleugje kaneel en vanille. Die is gedipt in witte chocolade.
Afhaalinformatie
Je kunt je bestelling ook afhalen bij:
-
Wormerveer – Industrieweg 19A
Woensdag t/m Zaterdag: 10:00 – 15:00
-
De Marina Amsterdam – Krijn Taconiskade 430 *
Woensdag t/m Zondag: 15:00 – 23:00
* Bestellen bij deze locatie is niet mogelijk; je kunt er echter wel langskomen om ter plekke onze desserts te kopen.
Watermeloen
€9,95
De watermeloen is gevuld met een watermeloen compote die geinfuceerd is met passievrucht. Daarom heen een luchtige whipping ganache en een witte chocolade laagje
Citroen
€9,95
De citroen is gevuld met een compote van 4 verschillende bereidingen van een citroen. Daarom heen een laagje citroen whipping ganache en gedipt in witte chocolade.
Vanille Lip
€10,95
De lip is gevuld met een vanille whipping ganache, gezoute vanille caramel, amandel cakeje en een vanille amandel praline. Die gedipt is in witte chocolade en geglazed met een vanille glaze
Pistache framboos cookie
€9,95
Een heerlijk koekje met een pistache kunefe vulling, met daaromheen een framboze whipping ganache en een laagje witte chocolade.
Aardbei
€9,95
De Aardbei is gevuld met een heerlijke verse aardbeien compote gemaakt van 3 verschillde bewerkingen van aardbeien, hier is ook een extra vleugje eldeflower aan toegevoegd. Daar omheen een luchtige whipping ganache die weer gedipt is in witte chocolade met aardbeien poeder. Het kroontje is gemaakt van matcha chocolade
Chocolade lotus
€10,95
De chocolade lotus is gevuld met een donkere chocolade mousse en een gezouten karamel. Die is gedipt in een pure chocolade met lotus crumble. Afgemaakt met lotus pasta en een chocolade sable
Kers
€9,95
De kers is gevuld met een heerlijke kersen compote gemaakt van 5 verschillende soorten kersen bereidingen. Daar omheen een luchtige kersen whipping ganache die weer gedipt is in een witte chocolade met kersen poeder en cacao. Perfecte balans tussen fris zoet en luchtigheid. Let op! Wij doen ontzettend ons best alle pitten te verwijderen, maar ook wij willen er wel eens een missen
Cookie
€9,95
De cookie is gevuld met een dubbel chocolade chip koekje met daarop een vanille creme die weer gedipt is in een witte chocolade, afgebrand met cacao poeder van De Zaan.